Linecký tvarohový koláč
 
 
Ingredience
  • Těsto:
  • 300 g hladké mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 3 lžíce mléka
  • 140 g másla
  • kůra z jednoho citrónu
  • 1 vanilkový cukr
  • Tvarohová náplň:
  • 2 měkké tvarohy ve vaniččce
  • 50 g másla
  • 2 žloutky
  • sníh ze dvou bílků
  • 140 g moučkového cukru
Postup
  1. V jedné míse smícháme všechny přísady na těsto, které zpracujeme v hladkou hmotu.
  2. Na pomoučněném vále z těsta vyválíme placku, kterou vložíme na plech či jiné pečící formy (doporučuji na plech dát pečící papír).
  3. Přísady na tvarohovou náplň smícháme dohromady a nakonec tam dáme sníh z bílků.
  4. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C a pečeme cca 15 -20 minut.
Recipe by Pánský kulinářský koktejl at https://www.pankulik.cz/linecky-tvarohovy-kolac/