Pečené kuře s kroupami
 
Doba přípravy
Doba vaření
Celkový čas
 
Ingredience
  • Ingredience pro 4 osoby
  • 4 kuřecí stehna
  • 2 červené cibule
  • 5 - ž ks žampionu
  • 2 hrnky krup
  • smetana na vaření dle chuti
  • máslo
  • sůl, pepř
  • rozmarýn
Postup
  1. Postup přípravy receptu
  2. Do pekáče dáme vrstvu cibule, na kterou položíme osolená a opepřená kuřecí stehna. Na ně položíme plátky másla, podlijeme vodou a pečeme přiklopené nebo přikryté alobalem v předehřáté troubě 60 minut.
  3. Po té pekáč odkryjeme a pečeme cca 15 pro skvělou kůrčičku.
  4. Souběžně připravíme kroupy dle návodu. Po uvaření je zjemníme smetanou a přidáme orestované žampiony.
  5. Nezapomeňte prosím, že toto jídlo je velmi barevně rozmanité, zaslouží si jej i krásně naservírovat.
Recipe by Pánský kulinářský koktejl at https://www.pankulik.cz/pecen-kure-s-kroupami/