Kuře na oreganu
 
 
Ingredience
  • 4 kuřecí stehna
  • čerstvé větvičky oregana - alespoň 16 ks
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • voda
Postup
  1. Kuřecí čtvrtky omyjeme, usušíme, osolíme, opepříme. Na dno pekáče dáme pár větviček oregana na které poklademe připravené kuře. Na něj poklademe druhou část bylinek a přidáme máslo.
  2. Zalijeme vodou a dáme péct pomalu do trouby na cca 170°C cca na 1,5 hodinu. Mám vyzkoušené kuře péct pomalu a delší domu - maso bude šťavnaté a krásně se bude oddělovat příborem, aniž bychom si zamastili ruce :-))))
Recipe by Pánský kulinářský koktejl at http://www.pankulik.cz/kure-na-oreganu/