Banánový chlebíček
Celkový čas
- 2 hrnky hladké mouky (můžete použít i celozrnnou)
- ¾ hrnku třtinového cukru
- 2 vejce
- ½ hrnku oleje
- ½ hrnku mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička skořice
- bílá čokoládová poleva
- 1 sáček vanilkového cukru
- 4 zralé banány
- 50 g nalámané hořké čokolády
- 3 hrsti rozinek
- Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem
- Přidáme mléko a olej, přimícháme sypké suroviny.
- Banány rozmačkáme vidličkou na kaši a vmícháme do těsta.
- Nakonec přidáme čokoládu a rozinky.
- Formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou.
- Těsto nalijeme do formy.
- Pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C přibližně 50 minut.
- Po upečení necháme vychladnout a podle chuti můžeme ozdobit například bílou čokoládovou polevou.
Recipe by Pánský kulinářský koktejl at https://www.pankulik.cz/bananovy-chlebicek/
3.5.3251