Z jednoho hrnce - mexické fazole
 
Doba přípravy
Doba vaření
Celkový čas
 
Ingredience
  • Ingredience pro 4 osoby
  • 500 g krůtího masa na kostky
  • 1 cibule
  • 4 rajčata
  • olej
  • 1 pórek
  • 1 konzerva červených fazolí ve slaném nálevu
  • bageta k podávání
Postup
  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a restujeme ve hluboké pánvi na oleji.
  2. Krůtí maso orestujeme. Jakmile maso zatáhne, osolíme, opepříme.
  3. Zhruba po 10 minutách přidáme nadrobno pokrájená rajčata, která dusíme dle potřeby pod poklicí cca 5 - 10 minut.
  4. Po té přidáme pokrájený pórek, který zlehka dusíme dalších 5 minut.
  5. Jako poslední ingredienci přidáme červené fazole, které do pánve přidáme bez nálevu. Opět dusíme cca 10 minut pod poklicí.
  6. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
  7. Podáváme samotné nebo s bagetou
Recipe by Pánský kulinářský koktejl at https://www.pankulik.cz/z-jednoho-hrnce-mexicke-fazole/