V minulém článku jsem se krátce zmiňoval o blížící se dovolené. Už od jara vidíme reklamy kterak nabízejí „jak zhubnout do plavek“ a podobně. Vím, že dnešní recept mi už asi nepomůže, ale věřte, že muffiny z ovesných vloček jsou lahoda. “ Z ovesných vloček? – to nebude dobré“, řekne si možná někdo. JSOU VYNIKAJÍCÍ – VĚŘTE MI.
Pojďme zpět k dovolené. Na jednom americkém webu jsem se dočetl moudro či snad citát, který řekl současný prezident USA Donald Trump. Raději jsem si ho přečetl dvakrát, abych mu porozuměl. Přiznám se, že nevím, zda s následující myšlenkou mám souhlasit nebo ne. PosuĎte sami.


- 200 g ovesných vloček
- 2 banány
- 2 jablka
- 1 lžička granka
- 3 vejce
- 3 lžíce medu
- 250 g měkkého tvarohu
- libovolné množství jahod
- Oloupané banány rozmačkáme v míse. Oloupeme jablka, které nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme k banánům. Dále k těmto ingrediencím přimícháme ovesné vločky, lžičku granka, vejce a med. Po dokonalém promíchání plníme do košíčků na muffiny a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15 minut. Doma používáme menší košíčky, neboť jdou "příjemně do úst" 🙂 Vychladlé muffiny navrch ozdobíme tvarohem a jahodou. Využití tvarohu je tak lahodné, že máte pocit, že jíte šlehačku :-)))
Napsat komentář